Café Nestor : l’esprit du bistrot parisien à Poitiers

Café Nestor (du nom du chien des deux gérants) c’est un esprit de bistrot parisien avec une cuisine de produits locaux et une bonne ambiance dans l’air.
Lors d’un séjour à Pairs je me suis arrêté au Bouillon Chartier. J’ai beaucoup aimé l’ambiance. J’ai voulu ramener cet esprit de bistrot à Poitiers” explique Jean-Baptiste.

Tables avec nappes à carreaux Vichy, bouteilles de vins au mur, meubles en bois et déco chiné. Le fait est que l’ambiance bistrot est là.
Côté cuisine, l’équipe s’est associée avec la boucherie Point, la charcuterie Henault et la boulangerie Emile.

La carte vivra au grè des saisons et des demandes des clients. Une formule le midi à 14,90€ vous permet de manger rapidement et de revenir le soir pour découvrir la carte. Cette dernière propose des plats issus de la cuisine française dans la pure tradition. Pas de revisite, juste le plaisir de déguster une bonne terrine maison, des harengs pommes à l’huile, un magret de canette ou des rognons de veau.

Dès les beaux jours une terrasse viendra compléter les cinquante couverts de la salle. Une terrasse installée par leur partenaire Fromaget. La rue des Vieilles Boucheries n’aura pas dû attendre longtemps pour retrouver de l’activité côté restauration.
On souhaite une belle réussite à ce bistrot qui nous a déjà séduit par son offre et une bonne ambiance que l’on avait déjà beaucoup apprécié dans le bar chez Alphonse.

+Pratique
Adresse : 15 – 17 rue des Vieilles Boucheries, Poitiers
Tel : 0618991284
facebook : Café Nestor Poitiers

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